Incidência de distúrbios fisiológicos e qualidade pós-colheita de maçãs produzidas no Vale do São Francisco.

Este trabalho teve como objetivo avaliar a incidência de queimadura de sol e características físico-químicas pós-colheita de diferentes genótipos de maçãs produzidos no Semiárido brasileiro.

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Main Authors: FREITAS, S. T. de, MOURA, N. R., FERREIRA, M. A. R., SILVA, D. S., LOPES, P. R. C.
Other Authors: SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; NADIANE R. MOURA, UPE; MARIA A. R. FERREIRA, UPE; DANIELLY S. SILVA, UPE; PAULO ROBERTO COELHO LOPES, CPATSA.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2017-06-14
Subjects:Vale do São Francisco, Queimadura de sol, Apple, Postharvest., Maçã, Pós-colheita, Fruta de Clima Temperado,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1070916
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