Tendências e inovações no desenvolvimento de produtos e ingredientes alimentícios utilizando grãos de feijão-caupi.

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Bibliographic Details
Main Author: HASHIMOTO, J. M.
Other Authors: JORGE MINORU HASHIMOTO, CPAMN.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2017-02-17
Subjects:Feijão de Corda, Vigna Unguiculata.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1064607
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