Maçãs cv. ´gala´ minimamente processadas tratadas com agentes coadjuvantes: avaliação de qualidade.

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Bibliographic Details
Main Authors: RIBEIRO, J. A., SEIFERT, M., FLORES CANTILLANO, R. F., NORA, L.
Other Authors: Jardel Araujo Ribeiro; Mauricio Seifert; RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; Leonardo Nora.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2017-02-06
Subjects:Maçã.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1062815
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