Obtenção e caracterização de farinhas de soja de variedades geneticamente melhoradas para alimentação humana.
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Main Authors: | RIGO, A. A., DAHMER, A. M., STEFFENS, C., STEFFENS, J., CARRÃO-PANIZZI, M. C., LEITE, R. S., MANDARINO, J. M. G., CEZARO, A. M. de |
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Other Authors: | URI; URI; URI; URI; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT; RODRIGO SANTOS LEITE, CNPSO; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO; URI. |
Format: | Separatas biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2016-07-27
|
Subjects: | Farinha, Soja., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1049695 |
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