Obtenção e caracterização de farinhas de soja de variedades geneticamente melhoradas para alimentação humana.

RIGO, A. A.; DAHMER, A. M.; STEFFENS, C.; STEFFENS, J.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; LEITE, R. S.; MANDARINO, J. M. G.; CEZARO, A. M. de; URI; URI; URI; URI; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT; RODRIGO SANTOS LEITE, CNPSO; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO; URI.

Obtenção e caracterização de farinhas de soja de variedades geneticamente melhoradas para alimentação humana.

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Published:	2016-07-27
Subjects:	Farinha, Soja.,
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