Mycobacterium Bovis em queijo coalho artesanal em Parnaíba, Piauí.
O objetivo desse estudo foi detectar Mycobacterium bovis em queijo de coalho artesanal comercializado em Parnaíba, Piauí, por meio de cultivo microbiológico e pela Reação em Cadeia de Polimerase em Tempo Real.
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Main Authors: | CASTRO, K. N. de C., SILVA, M. R., FONSECA JÚNIOR, A. A. F., LIMA, N. F., ARAÚJO, F. R. de, SOUZA, G. N. de, MOREIRA, M. A. S. |
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Other Authors: | KARINA NEOOB DE CARVALHO CASTRO, CPAMN; MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL; ANTÔNIO AUGUSTO FONSECA JÚNIOR, Laboratório Nacional Agropecuário; NAYARA FERREIRA LIMA, CNPGC; FLÁBIO RIBEIRO DE ARAÚJO, CNPGC; GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL; MARIA APARECIDA SCATAMBURLO MOREIRA, UFV. |
Format: | Anais e Proceedings de eventos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2016-07-08
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Subjects: | Polimerização, Microbiologia, Doença animal, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1048476 |
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