Plantas alimentícias não convencionais ofertadas nas feiras e mercados de Manaus, AM.
As feiras e mercados de Manaus oferecem uma variedade de produtos da horticultura amazônica, que provêm de plantas alimentícias não convencionais (Panc), originárias das Américas ou de outros continentes. São hortaliças e frutas produzidas em hortas de pequena escala, sem o uso de agrotóxicos, ou oriundas do extrativismo vegetal, ou do manejo agroflorestal da agricultura familiar. O presente trabalho objetivou inventariar os produtos denominados de plantas alimentícias não convencionais, ofertados pelas feiras e mercados de Manaus.
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Main Authors: | SOUSA, S. G. A. de, SOUZA NETA, N. L. de, GARCIA, L. C. |
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Other Authors: | SILAS GARCIA AQUINO DE SOUSA, CPAA; Naisa Lima de Souza Neta, Pibic / Fapeam / Embrapa; LUCINDA CARNEIRO GARCIA, CPAA. |
Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2015-12-01
|
Subjects: | Extrativismo vegetal., Agricultura Familiar, Horticultura., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1030228 |
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