Implantação das BPE/BPF em vinícolas para a elaboração de sucos, vinhos e derivados da uva e do vinho.
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Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2015-11-05
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Subjects: | Vinícolas, Suco de uva, Boas práticas de elaboração (BPE)(vinho), Boas práticas de fabricação (BPF)(vinho), Uva, Vinho, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028010 |
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