Inovação tecnológica com base em nanofribrilas de celulose de casca de pinhão: produção, estudo in vivo e aplicação na área de alimentos.
Resumo. MIPE.
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2014-11-17
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| Subjects: | Casca de pinhão, Nanofibrila, Fibra alimentar., Araucária Angustifólia, Espécie Nativa., |
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dig-alice-doc-10002572017-08-16T01:52:29Z Inovação tecnológica com base em nanofribrilas de celulose de casca de pinhão: produção, estudo in vivo e aplicação na área de alimentos. PERTUSSATTI, A. TAVARES, L. B. B. MIRANDA, N. B. de MAGALHAES, W. L. E. HELM, C. V. Aniele Pertussatti, FURB; Lorena Benathar Ballod Tavares, FURB; Neli Branco de Miranda, FURB; WASHINGTON LUIZ ESTEVES MAGALHAES, CNPF; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF. Casca de pinhão Nanofibrila Fibra alimentar. Araucária Angustifólia Espécie Nativa. Resumo. MIPE. 2014-11-17T11:11:11Z 2014-11-17T11:11:11Z 2014-11-17 2014 2014-11-18T11:11:11Z Separatas In: MOSTRA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 8., 2014, Blumenau. Anais. Blumenau: FURB, 2014. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1000257 pt_BR por openAccess Disponível online. |
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