Proceso mejorado de esterilización para aumentar la tasa de extracción de aceite de palma.
The morphology of palm fresh fruit bunch (FFB) dismisses drying and solvent extraction techniques to retrieve the oil. The current milling process involving sterilization of FFB, clarification and purification of crude to result in crude palm oil (CPO) stays. OER values are dependent on the fruits. Sterilization determines the quantum of fruits from the FFB and conditions the detached fruits. Continuous attempts are been implemented to free all fruits from bunches, to ensure that fresh fruit fibers has the least oil content. Changes have also been made to hasten sterilization activities and to have provision for better cooked fruit for the subsequent oil recovery steps. The "horizontal" sterilizer technology has been left unchanged for years until very recently, hence forth with the incorporation of continuous sterilization process and the vertical and the spherical sterilizer set-ups. This paper attempts to dwell into factors to differentiate the effectiveness of the sterilization techniques and determine factors affecting OER.
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| Format: | Texto biblioteca |
| Subjects: | Aceite de palma, Písifera, Esterilización., |
| Tags: |
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cat-fedepalma-26723 |
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| institution |
FEDEPALMA |
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Koha |
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Colombia |
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CO |
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Bibliográfico |
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En linea |
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America del Sur |
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Centro de Información y Documentación Palmero |
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Aceite de palma Písifera Esterilización. Aceite de palma Písifera Esterilización. Azis A., Abdul 50149. Proceso mejorado de esterilización para aumentar la tasa de extracción de aceite de palma. |
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The morphology of palm fresh fruit bunch (FFB) dismisses drying and solvent extraction techniques to retrieve the oil. The current milling process involving sterilization of FFB, clarification and purification of crude to result in crude palm oil (CPO) stays. OER values are dependent on the fruits. Sterilization determines the quantum of fruits from the FFB and conditions the detached fruits. Continuous attempts are been implemented to free all fruits from bunches, to ensure that fresh fruit fibers has the least oil content. Changes have also been made to hasten sterilization activities and to have provision for better cooked fruit for the subsequent oil recovery steps. The "horizontal" sterilizer technology has been left unchanged for years until very recently, hence forth with the incorporation of continuous sterilization process and the vertical and the spherical sterilizer set-ups. This paper attempts to dwell into factors to differentiate the effectiveness of the sterilization techniques and determine factors affecting OER. |
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The "horizontal" sterilizer technology has been left unchanged for years until very recently, hence forth with the incorporation of continuous sterilization process and the vertical and the spherical sterilizer set-ups. This paper attempts to dwell into factors to differentiate the effectiveness of the sterilization techniques and determine factors affecting OER.Tras décadas de progreso en la industria de la palma, se han visto sólo muy pocos cambios en el objetivo final de los molineros: una alta tasa de extracción de aceite (TEA). La TEA permanece entre un 21 a 22%. Sin duda hay algunos países que exceden esta tasa, que está establecida en un 24%. La Pisífera con aceite que exhibe altos valores de iodina (IV) tiene un menor contenido de aproximadamente 17% por racimo. Mientras que la Dura presenta un bajo porcentaje de mesocarpio a almendras. Es su cruce lo que culmina en la actual Ténera, con una proporción de aceite por racimo de entre 28 y 30%. La morfología de la fruta fresca del racimo de palma (RFF) desecha técnicas de extracción de secantes y solventes para obtener el aceite. El actual proceso de molienda incluye la esterilización de RFF, la clarificación y purificación del crudo para dar como resultado estancias de aceite de palma crudo (APC). Los valores de la TEA dependen de los frutos. La esterilización determina la parte de frutos de la RFF y condiciona los frutos desprendidos. Se han intentado varios métodos para soltar todos los frutos de los racimos para asegurarse de que las fibras de los frutos frescos tengan el mínimo contenido de aceite. También se han hecho cambios para acelerar las actividades de esterilización y para tener una mejor provisión para los frutos cocinados para los siguientes pasos de recuperación del aceite. La tecnología de esterilización horizontal no había cambiado en muchos años hasta muy recientemente con la incorporación de procesos de esterilización continua y los montajes de esterilizadores verticales y esféricos. Este ensayo pretende explorar factores para diferenciar la efectividad de las técnicas de esterilización y determinar factores que afecten la TEA.The morphology of palm fresh fruit bunch (FFB) dismisses drying and solvent extraction techniques to retrieve the oil. The current milling process involving sterilization of FFB, clarification and purification of crude to result in crude palm oil (CPO) stays. OER values are dependent on the fruits. Sterilization determines the quantum of fruits from the FFB and conditions the detached fruits. Continuous attempts are been implemented to free all fruits from bunches, to ensure that fresh fruit fibers has the least oil content. Changes have also been made to hasten sterilization activities and to have provision for better cooked fruit for the subsequent oil recovery steps. The "horizontal" sterilizer technology has been left unchanged for years until very recently, hence forth with the incorporation of continuous sterilization process and the vertical and the spherical sterilizer set-ups. This paper attempts to dwell into factors to differentiate the effectiveness of the sterilization techniques and determine factors affecting OER.Tras décadas de progreso en la industria de la palma, se han visto sólo muy pocos cambios en el objetivo final de los molineros: una alta tasa de extracción de aceite (TEA). La TEA permanece entre un 21 a 22%. Sin duda hay algunos países que exceden esta tasa, que está establecida en un 24%. La Pisífera con aceite que exhibe altos valores de iodina (IV) tiene un menor contenido de aproximadamente 17% por racimo. Mientras que la Dura presenta un bajo porcentaje de mesocarpio a almendras. Es su cruce lo que culmina en la actual Ténera, con una proporción de aceite por racimo de entre 28 y 30%. La morfología de la fruta fresca del racimo de palma (RFF) desecha técnicas de extracción de secantes y solventes para obtener el aceite. El actual proceso de molienda incluye la esterilización de RFF, la clarificación y purificación del crudo para dar como resultado estancias de aceite de palma crudo (APC). Los valores de la TEA dependen de los frutos. La esterilización determina la parte de frutos de la RFF y condiciona los frutos desprendidos. Se han intentado varios métodos para soltar todos los frutos de los racimos para asegurarse de que las fibras de los frutos frescos tengan el mínimo contenido de aceite. También se han hecho cambios para acelerar las actividades de esterilización y para tener una mejor provisión para los frutos cocinados para los siguientes pasos de recuperación del aceite. La tecnología de esterilización horizontal no había cambiado en muchos años hasta muy recientemente con la incorporación de procesos de esterilización continua y los montajes de esterilizadores verticales y esféricos. Este ensayo pretende explorar factores para diferenciar la efectividad de las técnicas de esterilización y determinar factores que afecten la TEA.Aceite de palmaPísiferaEsterilización. |