Composition, quality and end uses of palm oil.
Incluye 15 referencias bibliográficas.
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | ng |
Published: |
Amsterdam; New York : Elsevier Scientific Publishing,
1982
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Subjects: | Aceite de palma, Calidad., Elaeis guineensis., Fraccionamiento., Hidrogenación., interesterificación, Tecnología., Usos comestibles, Palma de aceite, |
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