La importancia de la abeja (Apis mellifera) como productor de miel, polinizador de cultivos y el riesgo a desaparecer por diversos factores (clima, depredadores, productos químicos, transgénicos, etc.)

"El origen de las abejas se sitúa en Europa, África y parte de Asia. Este insecto fue introducido en América y Oceanía, fue clasificada por (Carlos Linneo 1758). Desde entonces, muchos taxónomos descubrieron variedades o subespecies en diferentes zonas geográficas por la gran importancia que tienen las abejas. Según los estudios derivados de la investigación, en la actualidad, superan las 30 razas de Apis mellifera, siendo las más importantes: Apis Dorsata, Apis mellifera asiática, Apis Cerana, y Apis mellifera europea. Su historia va de la mano con la evolución del hombre, desde el cazador nómada al agricultor sedentario. De los pueblos que practicaban esta actividad los egipcios fueron los que con mayor detalle dejaron evidencia de esta actividad, desde el tipo de colmena hasta el proceso de recolección de miel y la forma en que era almacenada y preservada. Debido a la enorme importancia que tienen las abejas en el equilibrio de los ecosistemas, de regiones como Europa, América del Norte y Centroamérica, no sólo son productoras del delicioso alimento que conocemos como miel y que es apreciado en todas las latitudes del mundo, sino también es, el agente polinizador de muchos cultivos, el principal y más importante polinizador, y es gracias a ese proceso, que podemos disponer de la gran diversidad de alimentos y flora silvestre que se desarrollan en el campo. De alrededor de 453 cultivos, 237 de ellos, requieren directamente de la polinización por parte de la abeja. Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SAGARPA 2018). El presente documento es una investigación bibliográfica que trata sobre la importante actividad que tiene la abeja, tanto, en la producción de miel, como en la polinización de cultivos productores de alimentos; de igual manera, el grave problema que enfrenta con la innovación agrícolas, sobre todo, el relacionado con los productos químicos con los que se elaboran los insecticidas, enfermedades, cambio climático y los cultivos transgénicos. Dicho documento está comprendido en 4 capítulos que nos permiten consultar lo relacionado a los temas mencionados en cada uno de ellos"

Bibliographic Details

Main Authors:	González Gómez, Manuel, Ríos Tapia, Heriberto, Chávez Gutiérrez, Rubén, Garza Quintanilla, Amador
Format:	Texto biblioteca
Language:	eng
Published:	Saltillo, Coahuila, México Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro 2019
Subjects:	Apicultura, Abejas - Productos,
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