CARACTERIZACION FISICOQUIMICA Y MICROBIOLOGICA DE LA TORTILLA DE MAIZ CON PULQUE (Poliuqui)./
DISP. DIGITAL
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UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. México
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KOHA-OAI-UAAAN:607422014-11-20T19:21:05ZCARACTERIZACION FISICOQUIMICA Y MICROBIOLOGICA DE LA TORTILLA DE MAIZ CON PULQUE (Poliuqui)./ MENDEZ LOPEZ, LUSVIA ASESOR: Mc.XOCHITL, RUELAS CHACON textUAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. MéxicoespDISP. DIGITAL- |
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Biblioteca Dr. Egidio E. Rebonato de la UAAAN de México |
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