Una nueva geografía y ecología política en la Sierra Madre de Chiapas la reterritorialización del café certificado
Partiendo de la perspectiva de los sistemas socio-territoriales complejos, se analizan las estrategias de respuesta de los campesinos productores de café (Coffea arabica) a los desafíos del contexto neoliberal a través de la certificación orgánica y de comercio justo en la Sierra Madre de Chiapas, durante las últimas dos décadas. El estudio muestra cómo este proceso representa una reterritorialización por parte de las Organizaciones cafetaleras frente a la política ambiental del estado mexicano y de los Organismos internacionales implementada a partir de la creación de Áreas Naturales Protegidas; la acción dialógica surgida desde los pequeños productores recupera no solo el control económico y social de la región, sino permite, reconocer un proceso anclado en la nueva Geografía y Ecología política; la emergencia de un territorio dirigido a la construcción de la sustentabilidad.
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Subjects: | Café orgánico, Cafeticultores, Certificación orgánica, Comercio justo, Espacios naturales protegidos, Política ambiental, Ecología política, Artfrosur, |
| Online Access: | https://www.idesmac.org/revistas/index.php/diversidad/article/view/35 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|