Presencia de Ocratoxina en los granos de café almacenado en Chiapas

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Main Authors: Cruz Chavez, Francisco Javier autor, Garrido Ramírez, Eduardo Raymundo autor, Caballero Pérez, Juan Francisco autor, Méndez López, Ismael autor
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:Café, Ocratoxina, Micotoxinas, Calidad del café, Riesgo a la salud, Artfrosur,
Online Access:https://issuu.com/revistaelcafetalero/docs/principales_plagas_cafe
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