Comercialización de cultivos y productos agroecológicos como aporte al sostenimiento de las unidades domésticas. El caso del grupo Mujeres Cosechando, México
La agricultura ha sido importante para el sustento de diversas poblaciones. La demanda de alimentos ha ido al alza y, con ello, los sistemas agrícolas han sufrido modificaciones, pasando de producciones de pequeña a gran escala. Múltiples problemáticas apuntan a la insostenibilidad generada por dichos cambios. El objetivo del artículo es analizar la pertinencia de la agroecología para vincular la producción con la comercialización y así aportar al sustento familiar. El estudio de caso es un grupo de mujeres rurales de origen indígena con dos décadas de trabajo continuo. La aproximación se basó en el trabajo etnográfico, mediante la entrevista semiestructurada y la observación participante. Los resultados indican que el grupo de mujeres ha combinado los conocimientos tradicionales adquiridos en sus unidades domésticas, con los provenientes de actores externos a su comunidad, generando un modelo de agricultura sostenible. Las implicaciones del artículo relacionan la producción y el comercio de productos agroecológicos, donde el papel de las instituciones intermediarias es fundamental. El valor del escrito reside en presentar un caso de estudio exitoso en el manejo sostenible de recursos agroalimenticios. Las conclusiones muestran que los principios agroecológicos posibilitan el sostenimiento del propio agroecosistema, favorecen vínculos sociales y contribuyen al sustento familiar.
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Agricultura tradicional Agroecología Mujeres rurales Conocimiento tradicional Agricultura sostenible Agroecosistemas Agricultura tradicional Agroecología Mujeres rurales Conocimiento tradicional Agricultura sostenible Agroecosistemas Garduño de Jesús, Edwin Gabriel autor Moctezuma Pérez, Sergio autor 14037 Espinoza Ortega, Angélica autora Juan Pérez, José Isabel autor Comercialización de cultivos y productos agroecológicos como aporte al sostenimiento de las unidades domésticas. El caso del grupo Mujeres Cosechando, México |
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La agricultura ha sido importante para el sustento de diversas poblaciones. La demanda de alimentos ha ido al alza y, con ello, los sistemas agrícolas han sufrido modificaciones, pasando de producciones de pequeña a gran escala. Múltiples problemáticas apuntan a la insostenibilidad generada por dichos cambios. El objetivo del artículo es analizar la pertinencia de la agroecología para vincular la producción con la comercialización y así aportar al sustento familiar. El estudio de caso es un grupo de mujeres rurales de origen indígena con dos décadas de trabajo continuo. La aproximación se basó en el trabajo etnográfico, mediante la entrevista semiestructurada y la observación participante. Los resultados indican que el grupo de mujeres ha combinado los conocimientos tradicionales adquiridos en sus unidades domésticas, con los provenientes de actores externos a su comunidad, generando un modelo de agricultura sostenible. Las implicaciones del artículo relacionan la producción y el comercio de productos agroecológicos, donde el papel de las instituciones intermediarias es fundamental. El valor del escrito reside en presentar un caso de estudio exitoso en el manejo sostenible de recursos agroalimenticios. Las conclusiones muestran que los principios agroecológicos posibilitan el sostenimiento del propio agroecosistema, favorecen vínculos sociales y contribuyen al sustento familiar. |
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La aproximación se basó en el trabajo etnográfico, mediante la entrevista semiestructurada y la observación participante. Los resultados indican que el grupo de mujeres ha combinado los conocimientos tradicionales adquiridos en sus unidades domésticas, con los provenientes de actores externos a su comunidad, generando un modelo de agricultura sostenible. Las implicaciones del artículo relacionan la producción y el comercio de productos agroecológicos, donde el papel de las instituciones intermediarias es fundamental. El valor del escrito reside en presentar un caso de estudio exitoso en el manejo sostenible de recursos agroalimenticios. Las conclusiones muestran que los principios agroecológicos posibilitan el sostenimiento del propio agroecosistema, favorecen vínculos sociales y contribuyen al sustento familiar.Agriculture has been important for the sustenance of diverse populations. The demand for food has been on the rise and, with it, agricultural systems have undergone modifications, moving from small to large-scale productions. Multiple problems point to the unsustainability generated by these changes. The article's objective is to analyze agroecology's relevance to link production with commercialization and thus contribute to family sustenance. Our case study is a group of rural women of indigenous origin with two decades of continuous work. We based the approach on ethnographic work through a semi-structured interview and participant observation. The results indicate that the women's group has combined the traditional knowledge acquired in their domestic units from actors outside their community, generating a sustainable agriculture model. The article's implications relate to production and agroecological products' trade, where intermediary institutions' role is fundamental. The writing's value lies in presenting a successful case study in the sustainable management of agri-food resources. The conclusions show that agroecological principles make it possible to sustain the agroecosystem, favor social ties and contribute to family sustenance.La agricultura ha sido importante para el sustento de diversas poblaciones. La demanda de alimentos ha ido al alza y, con ello, los sistemas agrícolas han sufrido modificaciones, pasando de producciones de pequeña a gran escala. Múltiples problemáticas apuntan a la insostenibilidad generada por dichos cambios. El objetivo del artículo es analizar la pertinencia de la agroecología para vincular la producción con la comercialización y así aportar al sustento familiar. El estudio de caso es un grupo de mujeres rurales de origen indígena con dos décadas de trabajo continuo. La aproximación se basó en el trabajo etnográfico, mediante la entrevista semiestructurada y la observación participante. Los resultados indican que el grupo de mujeres ha combinado los conocimientos tradicionales adquiridos en sus unidades domésticas, con los provenientes de actores externos a su comunidad, generando un modelo de agricultura sostenible. Las implicaciones del artículo relacionan la producción y el comercio de productos agroecológicos, donde el papel de las instituciones intermediarias es fundamental. El valor del escrito reside en presentar un caso de estudio exitoso en el manejo sostenible de recursos agroalimenticios. Las conclusiones muestran que los principios agroecológicos posibilitan el sostenimiento del propio agroecosistema, favorecen vínculos sociales y contribuyen al sustento familiar.Agriculture has been important for the sustenance of diverse populations. The demand for food has been on the rise and, with it, agricultural systems have undergone modifications, moving from small to large-scale productions. Multiple problems point to the unsustainability generated by these changes. The article's objective is to analyze agroecology's relevance to link production with commercialization and thus contribute to family sustenance. Our case study is a group of rural women of indigenous origin with two decades of continuous work. We based the approach on ethnographic work through a semi-structured interview and participant observation. The results indicate that the women's group has combined the traditional knowledge acquired in their domestic units from actors outside their community, generating a sustainable agriculture model. The article's implications relate to production and agroecological products' trade, where intermediary institutions' role is fundamental. The writing's value lies in presenting a successful case study in the sustainable management of agri-food resources. The conclusions show that agroecological principles make it possible to sustain the agroecosystem, favor social ties and contribute to family sustenance.Agricultura tradicionalAgroecologíaMujeres ruralesConocimiento tradicionalAgricultura sostenibleAgroecosistemasSociedad y Ambiente / directora: Esperanza Tuñón Pabloshttps://revistas.ecosur.mx/sociedadyambiente/index.php/sya/article/view/2237Acceso en línea sin restricciones |