La etnozootecnia en Chiapas. Visión retrospectiva y estado actual
Este volumen de Etnozootecnia en Chiapas. Visión Retrospectiva y Estado Actual, hace un recuento del devenir histórico del programa sobre Ovinocultura Indígena, que a lo largo de 30 años se encargó no únicamente de caracterizar el ganado lanar de las montañas de Chiapas y los sistemas tradicionales de cría, sino de canalizar todo ese acervo de conocimientos para estructurar un programa de investigación interétnica y participativa cuyo objetivo fue lograr -desde adentro- el mejoramiento genético del ganado lanar. En este libro se encontrará una detallada descripción de las metodologías que se diseñaron dentro de los programas de investigación, así como el avance gradual de los resultados obtenidos. Esta experiencia debe servir a los estudiosos de las razas locales de animales domésticos y de los sistemas tradicionales de cría en otras regiones de Chiapas y del país, para diseñar sus propias estrategias para el estudio y fomento de los recursos zoogenéticos locales y del capital humano que los ha mantenido hasta nuestros días.
| Main Author: | |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México Universidad Autónoma de Chiapas. Intituto de Estudios Indígenas
2014
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| Subjects: | Cría de ovejas, Tsotsiles, Lana, Mejoramiento genético, Mujeres indígenas, Conocimiento tradicional, Animales domésticos, Desarrollo sostenible, Etnozootecnia, Frosur, |
| Tags: |
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