La producción sustentable de las familias campesinas maya, aledaña a la Reserva de la Biosfera Los Petenes, Campeche, México
La estrecha interrelación de los sistemas naturales y sociales refleja el complejo de los fenómenos de la región maya. La búsqueda de alternativas agro-ecológicas y organizativas para vislumbrar soluciones de los grandes problemas de los pueblos, tendientes hacia el desarrollo sustentable, ha constituido una gran preocupación desde el nivel local, hasta el nivel global. La península de Yucatán, en especial en norte del estado de Campeche posee una gran riqueza ecológica, antropológica y social. En ella se encuentra vestigios y comunidades maya. Son comunidades que tienen diversificado la producción agropecuaria. Los productores diversifican su estructura productiva como estrategia familiar para la reproducción social y económica. Los sistemas de producción agrícola son tradicional con Roza Tumba y Quema o convencional, conocido como "mecanizado". El estado de Campeche tiene el 39.6% de área natural protegida. En ella se encuentran 17 comunidades mayas aledañas a la Reserva de la Biosfera de Los Petenes (rblp) ubicada en el norte del estado y que comprenden los municipios de Calkiní, Hecelchakán, Tenabo y parte de Campeche. El objetivo del presente trabajo es conocer la estructura productiva de las diferentes actividades que realizan los campesinos mayas como forma de estrategia familiar dentro del contexto del desarrollo sustentable. Además, se realizó como ejercicio una evaluación de sustentabilidad de dos sistemas agrícola para conocer que tan sustentables están entre ellos.
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Agricultura tradicional Agricultura convencional Estrategia familiar Desarrollo sostenible Artfrosur Agricultura tradicional Agricultura convencional Estrategia familiar Desarrollo sostenible Artfrosur |
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Agricultura tradicional Agricultura convencional Estrategia familiar Desarrollo sostenible Artfrosur Agricultura tradicional Agricultura convencional Estrategia familiar Desarrollo sostenible Artfrosur Pat Fernández, Juan Manuel Doctor 2018 Hernández Bahena, Pablo Ingeniero autor/a 2015 Tucuch Cahuich, Carlos Alejandro autor/a Cantún Caamal, Mauricio autor/a La producción sustentable de las familias campesinas maya, aledaña a la Reserva de la Biosfera Los Petenes, Campeche, México |
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La estrecha interrelación de los sistemas naturales y sociales refleja el complejo de los fenómenos de la región maya. La búsqueda de alternativas agro-ecológicas y organizativas para vislumbrar soluciones de los grandes problemas de los pueblos, tendientes hacia el desarrollo sustentable, ha constituido una gran preocupación desde el nivel local, hasta el nivel global. La península de Yucatán, en especial en norte del estado de Campeche posee una gran riqueza ecológica, antropológica y social. En ella se encuentra vestigios y comunidades maya. Son comunidades que tienen diversificado la producción agropecuaria. Los productores diversifican su estructura productiva como estrategia familiar para la reproducción social y económica. Los sistemas de producción agrícola son tradicional con Roza Tumba y Quema o convencional, conocido como "mecanizado". El estado de Campeche tiene el 39.6% de área natural protegida. En ella se encuentran 17 comunidades mayas aledañas a la Reserva de la Biosfera de Los Petenes (rblp) ubicada en el norte del estado y que comprenden los municipios de Calkiní, Hecelchakán, Tenabo y parte de Campeche. El objetivo del presente trabajo es conocer la estructura productiva de las diferentes actividades que realizan los campesinos mayas como forma de estrategia familiar dentro del contexto del desarrollo sustentable. Además, se realizó como ejercicio una evaluación de sustentabilidad de dos sistemas agrícola para conocer que tan sustentables están entre ellos. |
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Los productores diversifican su estructura productiva como estrategia familiar para la reproducción social y económica. Los sistemas de producción agrícola son tradicional con Roza Tumba y Quema o convencional, conocido como "mecanizado". El estado de Campeche tiene el 39.6% de área natural protegida. En ella se encuentran 17 comunidades mayas aledañas a la Reserva de la Biosfera de Los Petenes (rblp) ubicada en el norte del estado y que comprenden los municipios de Calkiní, Hecelchakán, Tenabo y parte de Campeche. El objetivo del presente trabajo es conocer la estructura productiva de las diferentes actividades que realizan los campesinos mayas como forma de estrategia familiar dentro del contexto del desarrollo sustentable. Además, se realizó como ejercicio una evaluación de sustentabilidad de dos sistemas agrícola para conocer que tan sustentables están entre ellos.La metodología aplicada se basaron en recorridos de campo, talleres participativos y para evaluar la sustentabilidad de estos sistemas de manejo, se utilizó el "Marco de Evaluación de Sistemas de Manejo Incorporando Indicadores de Sustentabilidad (mesmis)" propuesta por Masera (2000), como una herramienta metodológica que hace operativo el concepto de Sustentabilidad integrando las áreas del campo ambiental, económica y social. Los resultados arrojan que la estructura productiva encontrada son a) Agrícola: a) Mecanizado y b) Roza Tumba y Quema: Sistema de producción Maíz, fríjol, sábila, chile, frutales.; b) Forestal: Sistema de producción Carbón, leña, madera y huano; c) Pecuaria: Ganadería bovina y ovina; d) Apicultura: Sistema producto miel; e) Artesanía: huipil, hamaca, sombrero; f ) Sistema productivo complementario: producción de traspatio, tales como, aves, cerdos, árboles frutales, y cacería. La evaluación de los indicadores de sustentabilidad en los sistemas de producción de maíz en rtq y "mecanizado" resultó tener mayor sustentabilidad el primer sistema que el segundo, respectivamente.La estrecha interrelación de los sistemas naturales y sociales refleja el complejo de los fenómenos de la región maya. La búsqueda de alternativas agro-ecológicas y organizativas para vislumbrar soluciones de los grandes problemas de los pueblos, tendientes hacia el desarrollo sustentable, ha constituido una gran preocupación desde el nivel local, hasta el nivel global. La península de Yucatán, en especial en norte del estado de Campeche posee una gran riqueza ecológica, antropológica y social. En ella se encuentra vestigios y comunidades maya. Son comunidades que tienen diversificado la producción agropecuaria. Los productores diversifican su estructura productiva como estrategia familiar para la reproducción social y económica. Los sistemas de producción agrícola son tradicional con Roza Tumba y Quema o convencional, conocido como "mecanizado". El estado de Campeche tiene el 39.6% de área natural protegida. En ella se encuentran 17 comunidades mayas aledañas a la Reserva de la Biosfera de Los Petenes (rblp) ubicada en el norte del estado y que comprenden los municipios de Calkiní, Hecelchakán, Tenabo y parte de Campeche. El objetivo del presente trabajo es conocer la estructura productiva de las diferentes actividades que realizan los campesinos mayas como forma de estrategia familiar dentro del contexto del desarrollo sustentable. Además, se realizó como ejercicio una evaluación de sustentabilidad de dos sistemas agrícola para conocer que tan sustentables están entre ellos.La metodología aplicada se basaron en recorridos de campo, talleres participativos y para evaluar la sustentabilidad de estos sistemas de manejo, se utilizó el "Marco de Evaluación de Sistemas de Manejo Incorporando Indicadores de Sustentabilidad (mesmis)" propuesta por Masera (2000), como una herramienta metodológica que hace operativo el concepto de Sustentabilidad integrando las áreas del campo ambiental, económica y social. Los resultados arrojan que la estructura productiva encontrada son a) Agrícola: a) Mecanizado y b) Roza Tumba y Quema: Sistema de producción Maíz, fríjol, sábila, chile, frutales.; b) Forestal: Sistema de producción Carbón, leña, madera y huano; c) Pecuaria: Ganadería bovina y ovina; d) Apicultura: Sistema producto miel; e) Artesanía: huipil, hamaca, sombrero; f ) Sistema productivo complementario: producción de traspatio, tales como, aves, cerdos, árboles frutales, y cacería. La evaluación de los indicadores de sustentabilidad en los sistemas de producción de maíz en rtq y "mecanizado" resultó tener mayor sustentabilidad el primer sistema que el segundo, respectivamente.Adobe Acrobat profesional 6.0 o superiorAgricultura tradicionalAgricultura convencionalEstrategia familiarDesarrollo sostenibleArtfrosurDisponible en líneaII congreso internacional patrimonio y desarrollo sustentable: trabajos en extensoDisponible para usuarios de ECOSUR con su clave de acceso |