Hierbas comestibles y prácticas culinarias el sistema huerto familiar en el Colectivo Mujeres y Maíz en Teopisca, Chiapas
Tesis
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Main Authors: | Solís Becerra, Celina Guadalupe autora 12878, Estrada Lugo, Erin Ingrid Jane 1959- Doctora tutora 5465, Van Der Wal, Hans Doctor asesor 2020, Fábregas Puig, Andrés Antonio Doctor 1945- asesor 14701, Duhart, Frédéric asesor |
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México El Colegio de la Frontera Sur
2013
|
Subjects: | Vegetales de hoja verde, Huertos familiares, Plantas comestibles, Hábitos alimentarios, Conocimiento tradicional, Plantas silvestres, Frosur, |
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