Cultivo del hongo comestible pleurotus djamor en bagazo de henequén fermentado en forma comparativa con Pleurotus ostreatus

Tesis

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Bibliographic Details
Main Author: Burgos Ruiz, David autor/a
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Mérida, Yucatán, México Universidad Autónoma de Yucatán. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 2003
Subjects:Pleurotus djamor, Pleurotus ostreatus, Cultivo de hongos, Hongos comestibles, Henequén (Agricultura), Frosur,
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