Grupos de interesterilidad y productividad de cepas de Pleurotus de regiones tropicales y subtropicales de México
En una colección de cepas silvestres mexicanas se identificaron los grupos de interesterilidad Pleurotus djamor, P. pulmonarius, P. ostreatus mediante cruzamientos con monospóricos de referencia y dicarión- monocarión. P. levis, P. agaves y P smithii fueron identificados por análisis filogenético de secuencias de la región ITS1-5.8S-ITS2 del ADN ribosómico, debido a falta de cepas de referencia o la similaridad entre alelos de compatibilidad. Las cepas fueron cultivadas sobre pulpa de café, para evaluar su productividad y describir la variedad en forma, tamaño, color, textura y sabor de los basidiomas en fresco. Con relación a su productividad, se encontraron seis cepas de P. djamor con fructificación temprana (12 días) y cinco con productividad sobresaliente, con una Eficiencia Biológica (EB) de 116-178%. Para P. pulmonarius una de las cepas mostró fructificación continua (no intermitente) y dos productividad sobresaliente (EB 110-140%). Las cepas de P. smithii y P. agaves no fructificaron a 26°C.
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ECOSUR |
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En linea En linea |
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America del Norte |
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Sistema de Información Bibliotecario de ECOSUR (SIBE) |
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Pleurotus djamor Pleurotus pulmonarius Pleurotus ostreatus Pleurotus levis Pleurotus agaves Pleurotus smithii Mejoramiento genético Artfrosur Pleurotus djamor Pleurotus pulmonarius Pleurotus ostreatus Pleurotus levis Pleurotus agaves Pleurotus smithii Mejoramiento genético Artfrosur Huerta Palacios, Graciela Doctora 2084 Martínez Carrera, Daniel Claudio Doctor autor/a 20970 Sánchez, José E. Doctor autor/a 5443 Leal Lara, Hermilo Doctor autor/a 16042 Grupos de interesterilidad y productividad de cepas de Pleurotus de regiones tropicales y subtropicales de México |
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En una colección de cepas silvestres mexicanas se identificaron los grupos de interesterilidad Pleurotus djamor, P. pulmonarius, P. ostreatus mediante cruzamientos con monospóricos de referencia y dicarión- monocarión. P. levis, P. agaves y P smithii fueron identificados por análisis filogenético de secuencias de la región ITS1-5.8S-ITS2 del ADN ribosómico, debido a falta de cepas de referencia o la similaridad entre alelos de compatibilidad. Las cepas fueron cultivadas sobre pulpa de café, para evaluar su productividad y describir la variedad en forma, tamaño, color, textura y sabor de los basidiomas en fresco. Con relación a su productividad, se encontraron seis cepas de P. djamor con fructificación temprana (12 días) y cinco con productividad sobresaliente, con una Eficiencia Biológica (EB) de 116-178%. Para P. pulmonarius una de las cepas mostró fructificación continua (no intermitente) y dos productividad sobresaliente (EB 110-140%). Las cepas de P. smithii y P. agaves no fructificaron a 26°C. |
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