Efecto del sustrato y su condición hídrica sobre la germinación de semilla de café caturra

Se determinó la influencia del contenido de humedad del sustrato sobre la capacidad germinativa de semillas de café Caturra. Para ello se utilizó semilla con y sin endocarpo (pergamino) sembrada en dos tipos de sustratos: arena y papel de germinación conteniendo 50, 75 y 100 por ciento de su capacidad de retención de agua. Se evaluó la imbibición y la germinación de las semillas en el tiempo, así como la velocidad de germinación, peso seco y fresco, y la elongación de las plántulas. En ausencia del pergamino los niveles de humedad del sustrato no influyeron sobre el proceso germinativo. Por el contrario, en presencia del endocarpo, niveles crecientes en el contenido de humedad del sustrato retardaron significativamente la germinación de las semillas. Tanto en ausencia como en presencia del pergamino, la curva de imbibición de agua de las semillas mostró un comportamiento similar de aumento progresivo. La longitud del hipocótilo fue mayor en arena que en papel. Semillas sin pergamino produjeron plántulas de mayor longitud, pero no hubo diferencias debidas al contenido de agua del sustrato. Se concluye que con altos niveles de humedad del sustrato, el pergamino afecta la germinación de la semilla de café, al limitar la difusión de oxígeno hacia el embrión, lo que impide su crecimiento.

Bibliographic Details

Main Authors:	74380 Guevara, E., 77691 Herrera, J., 41485 Alizaga, R.
Format:	biblioteca
Published:	1997
Subjects:	CATURRA, SUBSTRATOS DE CULTIVO, CONTENIDO DE AGUA EN EL SUELO, GERMINACION, SEMILLA,
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