Intensificación de la caficultura de los pequeños productores de Guatemala: una tipología

Los resultados de un proyecto de transferencia de tecnología a pequeños productores dependen en buena parte del conocimiento del funcionamiento de las explotaciones agrícolas y su capacidad de intensificar la producción. Nuestra hipótesis de trabajo planteó que el uso de tecnología por parte de los agricultores está relacionado con la disponibilidad de recursos productivos tales como la tierra y la mano de obra. El ciclo de vida familiar y el ciclo de vida de los cafetales también se incorporaron al análisis tal y como se sugiere para los estudios de la economía campesina y de plantación. Utilizando el análisis factorial de correspondencias como técnica de análisis de información de encuestas y la clasificación ascendente jerárquica para la determinación de grupos de explotaciones, se identificaron seis grupos de caficultores; (1) los Capitalizados, (2) los Jóvenes, (3) los Diversificados, (4) los Mayores, (5) los Tradicionales y (6) los Semi-proletarios. De la discusión de los aspectos técnico-económicos observados en los diferentes grupos de productores se concluye que: la intensificación de la caficultura de los pequeños productores es el resultado de la combinación de factores económicos y sociales que permiten la especialización de la producción y la acumulación de excedentes como producto de la innovación tecnológica propuesta por la investigación en un contexto institucional.

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Bibliographic Details
Main Authors: 98133 Méndez, J.C., 48136 Benoit Cattin, M.
Format: biblioteca
Published: 1994
Subjects:CAFE, EXPLOTACION EN PEQUEÑA ESCALA, TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA, TENENCIA, MANO DE OBRA, ESTRUCTURA DE LA EXPLOTACION, ADOPCION DE INNOVACIONES, GUATEMALA,
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