Estudio de algunas variables socioeconómicas de los recolectores de café en Costa Rica
Se realizó una encuesta para determinar la conformación de la población recolectora de café en Costa Rica y sus actitudes con respecto a su trabajo y a los tipos de finca. El trabajo se inicia con los resultados de la distribución de la población por edades, por sexo y por actividades realizadas durante el resto del año. Seguidamente, se presentan algunas características de la población recolectora, como nivel educativo, vivienda y tenencia de la tierra. Se discuten las razones dadas a favor y en contra de la participación en la recolección por parte de niños y adolescentes. Se enfatiza el temor a la participación de ciertos grupos. Otros aspectos que se presentan son el uso del ingreso obtenido, los tipos de fincas preferidas, el mes de inicio de la recolección y la futura participación en la labor. Se presenta una hipótesis sobre la relación entre el déficit de mano de obra recolectora que ha tenido Costa Rica, y las relaciones entre las clases sociales
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Format: | biblioteca |
Published: |
Jul-
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Subjects: | CAFE, RECOLECCION, CARACTERIZACION DE FINCAS, SOCIOLOGIA RURAL, NIVEL DE VIDA, MANO DE OBRA, ENTORNO SOCIOECONOMICO, COSTA RICA, |
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