Comportamiento de la variedad San Bernardo en Colombia
El café San Bernardo es originario de Guatemala, donde se conoce con el nombre de Pache. Ha sido estudiado en el Instituto Agronómico de Campinas, Brasil, concluyéndose que su porte reducido y entrenudos cortos están controlados por un gen de caracter dominante, consecuencia de una mutación en la variedad Tipica. Sus hojas, flores y frutos son similares a los del cultivar Tipica. En promedio, produce un 80 por ciento de semillas de tamaño grande (diámetro mayor de 17/64 de pulgadas), porcentaje que es ligeramente superior al observado en esta variedad. Se aprecia que tiene el menor crecimiento en sentido vertical y horizontal y que las diferencias con Caturra son pequeñas (6 por ciento), mientras que con Tipica son grandes (62 por ciento y 24 por ciento, respectivamente). En cambio, las plantas de San Bernardo presentan entrenudos más cortos que los de estas variedades, debido a que el número de cruces (pares de ramas primarias), es también ligeramente mayor. La producción de la variedad parece estar asociada a dos características principales: escaso vigor vegetativo y número reducido de inflorescencias (glomérulos) por axila foliar, característica derivada de la variedad Tipica. No obstante, debido a su escaso desarrollo en altura y diámetro del árbol, permite usar altas densidades de siembra que pueden compensar su baja producción por planta. Como material de mejoramiento, la variedad San Bernardo parece muy útil como fuente del gen SB, para incorporarlo a variedades muy vigorosas y de gran tamaño tales como Borbón, Mundo Novo, Mysore, etc. La combinación con Borbón produce árboles vigorosos de tamaño similar a los de la variedad Caturra. (CENICAFE - Boletín Técnico no.14:284. 1988)
| Main Authors: | , |
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| Format: | biblioteca |
| Published: |
Oct
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| Subjects: | COFFEA ARABICA, PACHE, SAN BERNARDO, VARIEDADES, RENDIMIENTO, ANATOMIA DE LA PLANTA, CARACTERISTICAS AGRONOMICAS, COLOMBIA, |
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| Summary: | El café San Bernardo es originario de Guatemala, donde se conoce con el nombre de Pache. Ha sido estudiado en el Instituto Agronómico de Campinas, Brasil, concluyéndose que su porte reducido y entrenudos cortos están controlados por un gen de caracter dominante, consecuencia de una mutación en la variedad Tipica. Sus hojas, flores y frutos son similares a los del cultivar Tipica. En promedio, produce un 80 por ciento de semillas de tamaño grande (diámetro mayor de 17/64 de pulgadas), porcentaje que es ligeramente superior al observado en esta variedad. Se aprecia que tiene el menor crecimiento en sentido vertical y horizontal y que las diferencias con Caturra son pequeñas (6 por ciento), mientras que con Tipica son grandes (62 por ciento y 24 por ciento, respectivamente). En cambio, las plantas de San Bernardo presentan entrenudos más cortos que los de estas variedades, debido a que el número de cruces (pares de ramas primarias), es también ligeramente mayor. La producción de la variedad parece estar asociada a dos características principales: escaso vigor vegetativo y número reducido de inflorescencias (glomérulos) por axila foliar, característica derivada de la variedad Tipica. No obstante, debido a su escaso desarrollo en altura y diámetro del árbol, permite usar altas densidades de siembra que pueden compensar su baja producción por planta. Como material de mejoramiento, la variedad San Bernardo parece muy útil como fuente del gen SB, para incorporarlo a variedades muy vigorosas y de gran tamaño tales como Borbón, Mundo Novo, Mysore, etc. La combinación con Borbón produce árboles vigorosos de tamaño similar a los de la variedad Caturra. (CENICAFE - Boletín Técnico no.14:284. 1988) |
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