Las cadenas de valor de maíz blanco y frijol en Centroamérica: actores, problemas y acciones para su competitividad
Este estudio forma parte de un conjunto de esfuerzos que realiza el Proyecto IICA-Red SICTA-Cooperación Suiza, por actualizar el conocimiento del estado actual de las cadenas de maíz blanco y frijol en la región. De esta manera se ofrece una herramienta para una mejor comprensión de las dinámicas y condiciones existentes de los actores, las iniciativas en marcha y los problemas, para orientar a soluciones prácticas en sintonía con la realidad.
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| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | sp |
| Published: |
San José, Costa Rica IICA
2014
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| Subjects: | transferencia de tecnología, AGRICULTURA, asistencia técnica, maíz, frijol (phaseolus), comercio internacional, investigación de mercados, política de comercialización, cosecha, procesamiento de alimentos, comercialización, comercio, innovación, competencia económica, |
| Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/2643 |
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