La determinación de la calidad del café
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Main Author: | 93296 Menchú E, J.F. |
---|---|
Format: | biblioteca |
Published: |
1966
|
Subjects: | COFFEA, FRUTO, PROCESAMIENTO, PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS, PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS, CLASIFICACION DE PRODUCTOS, CALIDAD, BEBIDAS, GUATEMALA, CLASIFICACION COMERCIAL DEL CAFE, |
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