Propagación y manejo de una plantación de cacao (Theobroma cacao L.)

La presente práctica fue realizada en la Finca Experimental La Lola del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE). Tuvo una duración de 6 semanas, comprendidas entre el 23 de junio al 1 de agosto. El fin primordial es obtener un amplio conocimiento sobre reproducción, propagación y labores generales realizadas en una plantación de cacao (Theobroma cacao L). La forma de lograrlo fue participando en forma activa en todas las prácticas comprendidas en ese lapso relacionadas con los métodos de propagación usados en tal cultivo, incluyendo una práctica de polinización. Además hubo la oportunidad de realizar algunas prácticas y anotar datos generales, sobre el manejo efectuado normalmente en la plantación, distancia de siembra, uso de sombra y diferentes tipos de poda. Se recorrieron las secciones para identificar las plagas y enfermedades más comunes, pudiéndose determinar que Monilia (Monilia roreri), Buba floral (Calonectria rigidiusculata), Mancha parda (Phytophthora palmivora), son las enfermedades más frecuentes. La plaga más común que causa daños considerables es la hormiga zompopa (Atta cephalotes). También fue observada la manera como realizar la cosecha y una práctica final que consistió en el curado del grano de cacao.

Bibliographic Details

Main Authors:	118040 Serrano Hidalgo, G., 12444 Instituto Tecnológico de Costa Rica, San Carlos (Costa Rica). Dept. de Agronomía
Format:	biblioteca
Published:	San Carlos (Costa Rica) 1980
Subjects:	THEOBROMA CACAO, MANEJO DEL CULTIVO, SEMILLAS, INJERTO, ACODO, PROPAGACION POR ESQUEJE, ENRAIZAMIENTO, VIVEROS, SUELOS DE CACAO, PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS SUELO, ESCARDA, FORMICIDAE, ATTA CEPHALOTES, MARMARA, CAPSIDOS, CONTROL DE PLAGAS, CONTROL DE ENFERMEDADES, MONILIOPHTHORA RORERI, PHYTOPHTHORA PALMIVORA, CERATOCYSTIS FIMBRIATA, NECTRIA RIGIDIUSCULA, CURADO, FERMENTACION, SECADO, FINCA LA LOLA, ZONA ATLANTICA, COSTA RICA,
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