Composición química y bromatológica de 28 variedades de papas (Solanum tuberosum L.) cultivadas en 3 localidades de Chile (Santiago, Temuco, Osorno).
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KOHA-OAI-BVE:624562020-02-03T21:28:54ZComposición química y bromatológica de 28 variedades de papas (Solanum tuberosum L.) cultivadas en 3 localidades de Chile (Santiago, Temuco, Osorno). 57807 Ciudad B, C. 102848 Palma V, R. 102180 Otárola L, J. Jul-Set 1978).NOVCOMPOSICION QUIMICAVARIEDADESPAPASSOLANUM TUBEROSUMCHILEAgricultura Técnica (Chile). |
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