Diversificación de cultivos agrícolas: alternativas de invierno
El estudio es una respuesta a la inquietud del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de encontrar posibilidades de producción de cultivos extensivos alternativos que puedan ir sustituyendo al trigo, o ampliar el área tradicional del litoral sur del país. Así mismo, que pretende identificar los estímulos que eventualmente pueden utilizarse dentro del marco de la actual política económica general del país, para promover la diversificación mediante la producción de los rubros alternativos que resulten identificados como viables. El estudio presenta un análisis de la capacidad agrícola del país por regiones, llegándose a determinar que existe un potencial productivo no aprovechado, que permitiría triplicar el área actual, presentándose mapas de localización de la frontera agrícola potencial no utilizada. Como conclusión general del análisis, surgen una serie de cultivos alternativos al trigo que ameritan ser considerados seriamente a efectos de su promoción, ya que ofrecen ventajas comparativas con respecto al cultivo tradicional que es el trigo. Se incluye trigo duro o candeal, cebada forrajera, avena, centeno, alpiste, maíz bajo riego, lino, colza, cártamo, Cynara carduncula, poroto (frijol) y arveja, lupino y semilla fina. (MIBA)
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Montevideo, Uruguay Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
1991
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KOHA-OAI-BVE:5822023-05-30T23:27:21ZDiversificación de cultivos agrícolas: alternativas de invierno 34 IICA, Montevideo (Uruguay) autor Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) Montevideo, Uruguay autor 1276 textMontevideo, Uruguay Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)1991| |pdfEl estudio es una respuesta a la inquietud del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de encontrar posibilidades de producción de cultivos extensivos alternativos que puedan ir sustituyendo al trigo, o ampliar el área tradicional del litoral sur del país. Así mismo, que pretende identificar los estímulos que eventualmente pueden utilizarse dentro del marco de la actual política económica general del país, para promover la diversificación mediante la producción de los rubros alternativos que resulten identificados como viables. El estudio presenta un análisis de la capacidad agrícola del país por regiones, llegándose a determinar que existe un potencial productivo no aprovechado, que permitiría triplicar el área actual, presentándose mapas de localización de la frontera agrícola potencial no utilizada. Como conclusión general del análisis, surgen una serie de cultivos alternativos al trigo que ameritan ser considerados seriamente a efectos de su promoción, ya que ofrecen ventajas comparativas con respecto al cultivo tradicional que es el trigo. Se incluye trigo duro o candeal, cebada forrajera, avena, centeno, alpiste, maíz bajo riego, lino, colza, cártamo, Cynara carduncula, poroto (frijol) y arveja, lupino y semilla fina. (MIBA)El estudio es una respuesta a la inquietud del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de encontrar posibilidades de producción de cultivos extensivos alternativos que puedan ir sustituyendo al trigo, o ampliar el área tradicional del litoral sur del país. Así mismo, que pretende identificar los estímulos que eventualmente pueden utilizarse dentro del marco de la actual política económica general del país, para promover la diversificación mediante la producción de los rubros alternativos que resulten identificados como viables. El estudio presenta un análisis de la capacidad agrícola del país por regiones, llegándose a determinar que existe un potencial productivo no aprovechado, que permitiría triplicar el área actual, presentándose mapas de localización de la frontera agrícola potencial no utilizada. Como conclusión general del análisis, surgen una serie de cultivos alternativos al trigo que ameritan ser considerados seriamente a efectos de su promoción, ya que ofrecen ventajas comparativas con respecto al cultivo tradicional que es el trigo. Se incluye trigo duro o candeal, cebada forrajera, avena, centeno, alpiste, maíz bajo riego, lino, colza, cártamo, Cynara carduncula, poroto (frijol) y arveja, lupino y semilla fina. (MIBA)PLANIFICACION AGRICOLADIVERSIFICACIONPRODUCTOS AGRICOLASPRODUCCION POLITICA AGRICOLATRIGOCEBADAAVENACENTENOPHALARISMAÍZLINOFRIJOL (PHASEOLUS)CARTHAMUS TINCTORIUSCOSTOS DE PRODUCCIONCOMERCIODATOS ESTADISTICOSURUGUAYSEMILLA DE COLZABRASSICA NAPUSESTUDIOS DE FACTIBILIDAD http://repositorio.iica.int/handle/11324/2693 |
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