Efecto de la relación leche:alimento sobre la respuesta de la melaza de caña en vacas de producción

Se realizó un experimento para evaluar el efecto de la relación leche:alimento sobre la respuesta a la suplementación con melaza en vacas de producción. Se evaluaron 4 tratamientos correspondientes a dos niveles de relación leche:alimento balanceado (2:1 y 3:1) y dos niveles de melaza (0 y 2 kg/vaca/día). Se analizaron la producción de leche corregida al 4 por ciento de grasa y el porcentaje de grasa en la leche. La producción de leche se afectó estadísticamente entre tratamientos. Las vacas que recibieron la relación leche:alimento balanceado de 3:1 sin melaza presentaron la menor producción de leche; mientras que las vacas con relación 2:1 y 2 kg de melaza fueron mayores productoras de leche. El porcentaje de grasa no varió por efecto de la relación leche:alimento, ni por nivel de melaza. La mayor rentabilidad económica se obtuvo con la relación 3:1 y 2 kg de melaza vaca/día. En base a estos resultados se recomendó utilizar una relación 3:1 y 2 kg de melaza/vaca/día