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Este documento comenta sobre la coyuntura actual del mercado internacional del café, pone a los caficultores en la necesidad de bajar al máximo sus costos de producción y a la vez obtener café de mejor calidad. La presión mundial creciente para bajar el impacto ambiental de las actividades antrópicas tales como las actividades agrícolas, así como la demanda creciente de productos orgánicos o prevenientes de una agricultura respetuosa del medio ambiente (aspectos de suma importancia para un producto como el café confrontado a un mercado cada vez más competitivo debido a la sobreoferta) obligan a reconsiderar el modo de aplicación de sistemas integrados de manejo del cultivo

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Bibliographic Details
Main Authors: 64385 Echeverri, J., 132972 Zamora, L., 10103 IICA, San Josè (Costa Rica). PROMECAFE, 11655 Instituto del Café de Costa Rica, San José (Costa Rica)
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: San José, Costa Rica IICA 2000
Subjects:AGRICULTURA, Coffea, Coffea arabica, manejo del cultivo, cultivo, nutrición de las plantas, fitomejoramiento, genética, Gestión de lucha integrada, procesamiento, sostenibilidad, transferencia de tecnología, aspectos económicos,
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