Mercadeo agrícola: metodologías de investigación

Mercadeo agrícola: metodologías de investigación

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El documento presenta una selección de ponencias sobre métodos para investigar la comercialización agrícola, la comercialización de alimentos y de semillas, el consumo y la demanda de alimentos, el mercado para productos procesados, precios y estudios de la comercialización de alimentos y estrategias para la investigación agrícola, entre otros temas. Se concluye que el proceso de comercialización agrícola, comprende diversas áreas del quehacer socioeconómico y su estudio requiere diferentes metodologías que puden ser complementariamente útiles tanto para recolectar como para analizar los datos relevantes. (MIBA)

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Bibliographic Details
Main Authors: 117436 Scott, Gregory J. editor, Taller Latinoamericano sobre Métodos para Estudiar la Comercialización Agrícola 11-13 de Junio, 1990 : Lima, Perú 38776, 349553 Herrera, José E. editor, 5265 CIP, Lima (Perú), 107 IICA, Lima (Perú)
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1990
Subjects:MERCADEO, INVESTIGACION DE MERCADOS, CAMBIO TECNOLOGICO, EXPLOTACION EN PEQUENA ESCALA, AMERICA LATINA, AGRICULTURA,
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