Avances de la investigación en Colombia sobre el cultivo de chontaduro (Bactris gasipaes K.) para palmito
El artículo comenta sobre la búsqueda de nuevas alternativas de producción para la Costa de Nariño, y la necesidad de reemplazar la materia prima de las enlatadoras de palmito de esa zona con destino al mercado externo. CORPOICA, desde 1997, agrupa y ejecuta las diferentes actividades de investigación en un solo proyecto. Para generar información y desarrollar prácticas de manejo agronómico del cultivo de chontaduro para palmito, que permita una producción sostenible y competitiva. (MV)
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Lima (Perú)
1999
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Subjects: | COLOMBIA, CULTIVO, BACTRIS GASIPAES, PALMITOS, , |
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