Argentina y su industria cárnica exportadora
El siguiente documento comenta acerca de la historia de la industria cárnica exportadora de Argentina; el período de transición a los mercados no aftósicos; la inocuidad de los alimentos; nuevas exigencias higiénico-sanitarias; implantación de nuevas exigencias; tendencias en los requisitos higiénicos, sanitarios y/o comerciales. (MV)
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| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
San José (Costa Rica)
1999
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| Subjects: | AMERICA LATINA, CARIBE, EXPORTACIONES, PRODUCTOS DE LA CARNE, FRUTAS, HORTALIZAS, , |
| Tags: |
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