Del trapiche al ingenio. Una serie de charlas sobre la caña de azúcar: Aprovechando la caña
De la caña de azúcar se aprovecha sólo una pequeña parte, la otra gran parte, industrializada salen más de 50 productos, ahora no es como en el trapiche que se sacaba sólo dulce y bagazo.
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
San José, C.R. IICA
2006
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| Subjects: | CULTIVO, METODOS DE CULTIVO, SIEMBRA, SEMILLA, MALEZAS, PRODUCCION, ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS, SUELO, CONTROL DE ENFERMEDADES, CONTROL DE PLAGAS, PLAGAS, CAÑA DE AZÚCAR, COSTA RICA, AGRICULTURA, |
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