Situación actual y tendencias de la horticultura en Chile: incidencia de la globalización de los mercados en el nuevo enfoque de la investigación
En este documento se presenta un panorama hortícola que va desde el ámbito de la huerta familiar para el autoconsumo, con algunos escasos remanentes que se transan en pequeños mercados locales, pasando por la pequeña y mediana horticultura cada vez más incorporada al mercado, hasta finalmente aquella de gran escala, con características empresariales, y que está dirigida hacia el sector exportador o agroindustrial. (MV)
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Quito (Ecuador)
1997
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Subjects: | CHILE, MERCADOS, PRODUCCION, HORTALIZAS, EXPORTACIONES, AGRICULTURA, |
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