El programa agroquímico: un esfuerzo nacional para el desarrollo de la agroindustria
El Programa Agroquímico es una actividad cooperativa entre una universidad y una corporación regional de desarrollo. Ha abierto un campo agroindustrial muy interesante, el de los aceites esenciales y ha demostrado las posibilidades de desarrollar esta actividad agroindustrial con grupos campesinos organizados. El presente trabajo muestra, en la primera parte, el círculo vicioso en que se debate el sector industrial y sugiere como cambiarlo para permitir el despegue de ese sector. El Programa ha sido diseñado para dar una respuesta a aquellos problemas y establecer una experiencia concreta con resultados incuestionables. En la segunda parte se presenta el Proyecto con su metodología y principales resultados. Estos se han logrado en lo referente a investigación adaptada, planta piloto, transferencia de tecnología a grupos campesinos y montaje de planta. Se trata de complementar con la parte industrial de segunda transformación, que se hace en la planta piloto de la Universidad
Main Authors: | 112845 Rojas, O., CIAT, Cali (Colombia), 9485 IDRC, Bogotá (Colombia), Centro Latinoamericano de Tecnología y Educación Rural (CELATER) San José, Costa Rica 4937, IICA, San José (Costa Rica) 14, Red Tecnológica Apropiada al Desarrollo Agroindustrial Rural (RETADAR) San José, Costa Rica 17061, Taller sobre Estrategias Metodológicas para el Desarrollo Agroindustrial Rural Cali (Colombia) 22-27 Feb 1988 |
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
San José (Costa Rica)
1988
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