Prácticas culturales en la producción del plátano

Destaca la importancia de las musáceas comestibles en el Perú, específicamente del plátano, en la dieta de la población. Señala algunos aspectos generales del cultivo en el país para luego indicar algunas características relevantes del cultivo del plátano en la selva peruana. En forma detallada, analiza los siguientes factores que influyen en la producción del plátano y su manejo en las distintas áreas de la selva peruana: 1) suelo: aspectos físicos, erosión, drenaje, fertilidad, preparación del terreno; 2) establecimiento de la plantación, que incluye: época, material, diseño, densidad y cultivares; 3) labores culturales, que incluye: deshije o raleo de hijuelos, deshoje, apuntalamiento, desbellote, control de malezas, cobertura vegetal o mulch, abonamiento, fertilizacion y cosecha. Finalmente, explica la relación que se da entre el plátano y otros cultivos asociados (sistema de cultivo mixto). (ACH)

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Main Authors:	67600 Figueroa Z, R., 105391 Pinchinat B, A.M., 108881 Ramírez D, L., 107 IICA, Lima (Perú), 11550 Instituto de Investigación y Promoción Agropecuaria, Lima (Perú), Seminario Taller sobre Producción de Plátano en la Selva Peruana 4-9 de mayo, 1986 : Lima, Perú 38001
Format:	Texto biblioteca
Language:	spa
Published:	Lima (Perú) 1986
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