Aveia e azevem para producao de leite do Brasil

Presenta algunos resultados de investigaciones realizadas en Brasil sobre las propiedades particulares de la avena (Avena spp) y ballico (Lolium multiflorum) como pasturas forrajeras cultivadas en la producción de leche por animal. Señala que son alternativas económicamente viables para las regiones central y sur de Brasil las cuales son excelentes en la producción de forraje de buena calidad en la época seca con un manejo y riego adecuado. Señala que las pasturas constituídas por avena y trébol deber ser establecidas en planicies, adecuándose perfectamente en la rotación con cultivos anuales de verano, llegando a generar entre cosechas, altas producciones de leche por animal o por área, sin necesidad de concentrados. Por otro lado, indica que el costo de estas pasturas cultivadas, especialmente debido al precio de los fertilizantes y a la dificultad de obtener semillas en algunas regionas del Brasil, podrían desestimular al productor lechero a adoptar dicha tecnología a pesar de reconocer su potencial. (ACH)