Disminución del costo unitario de la cosecha de café con el empleo de un método de recolección manual asistido
En la cosecha principal del año 2005, en la Subestación Experimental El Rosario (Venecia, Antioquia), se evaluaron la calidad y el efecto en el costo unitario de la recolección de café utilizando el raspador selectivo de café, Raselca III, en lotes de café var. Colombia. El tratamiento testigo fue la recolección manual tradicional. El indicador de eficacia varió entre 20 y 24 frutos/árbol para Raselca III, y entre 14 y 16 para el testigo. Las pérdidas estuvieron entre 11 y 13 frutos/árboles para el tratamiento Raselca III y entre 9 y 10 para el testigo. Con el Raselca III el costo unitario promedio de recolección se redujo en 16%. La calidad del café recolectado con Raselca III obtuvo cerca del 70% de la calificaciones aceptables para la calidad global en taza (>6).
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KOHA-OAI-BVE:1241782022-06-04T12:32:16ZDisminución del costo unitario de la cosecha de café con el empleo de un método de recolección manual asistido 88508 López Fisco, H.A. 101039 Oliveros Tascón, C.E. 108634 Ramírez Gómez, C.A. (Oct-Dic 2006)En la cosecha principal del año 2005, en la Subestación Experimental El Rosario (Venecia, Antioquia), se evaluaron la calidad y el efecto en el costo unitario de la recolección de café utilizando el raspador selectivo de café, Raselca III, en lotes de café var. Colombia. El tratamiento testigo fue la recolección manual tradicional. El indicador de eficacia varió entre 20 y 24 frutos/árbol para Raselca III, y entre 14 y 16 para el testigo. Las pérdidas estuvieron entre 11 y 13 frutos/árboles para el tratamiento Raselca III y entre 9 y 10 para el testigo. Con el Raselca III el costo unitario promedio de recolección se redujo en 16%. La calidad del café recolectado con Raselca III obtuvo cerca del 70% de la calificaciones aceptables para la calidad global en taza (>6).In the main harvest of 2005, in the Experimental Station El Rosario (Venecia, Antioquia), se evaluaron la calidad y el efecto en el costo unitario de la recolección de café utilizando el raspador selectivo de café, Raselca III, en lotes de café var. Colombia. The control treatment was the traditional hand picking. The effectiveness indicator varied between 20 and 24 fruits/tree for Roselca III, and between 14 and 16 for the control treatment. The losses were between 11 and 13 fruits/tree for the treatment Raselca III and between 9 and 10 for the control treatment. With Raselca III the average unitary cost of picking was reduced in 16%. The quality of the coffee picked with Raselca III obtained about 70% of the acceptable qualifications for the global cup quality (>6).En la cosecha principal del año 2005, en la Subestación Experimental El Rosario (Venecia, Antioquia), se evaluaron la calidad y el efecto en el costo unitario de la recolección de café utilizando el raspador selectivo de café, Raselca III, en lotes de café var. Colombia. El tratamiento testigo fue la recolección manual tradicional. El indicador de eficacia varió entre 20 y 24 frutos/árbol para Raselca III, y entre 14 y 16 para el testigo. Las pérdidas estuvieron entre 11 y 13 frutos/árboles para el tratamiento Raselca III y entre 9 y 10 para el testigo. Con el Raselca III el costo unitario promedio de recolección se redujo en 16%. La calidad del café recolectado con Raselca III obtuvo cerca del 70% de la calificaciones aceptables para la calidad global en taza (>6).In the main harvest of 2005, in the Experimental Station El Rosario (Venecia, Antioquia), se evaluaron la calidad y el efecto en el costo unitario de la recolección de café utilizando el raspador selectivo de café, Raselca III, en lotes de café var. Colombia. The control treatment was the traditional hand picking. The effectiveness indicator varied between 20 and 24 fruits/tree for Roselca III, and between 14 and 16 for the control treatment. The losses were between 11 and 13 fruits/tree for the treatment Raselca III and between 9 and 10 for the control treatment. With Raselca III the average unitary cost of picking was reduced in 16%. The quality of the coffee picked with Raselca III obtained about 70% of the acceptable qualifications for the global cup quality (>6).COFFEA ARABICACOSECHARECOLECCIONOPERACION MANUALEQUIPO DE RECOLECCION DE GRANOSEFICACIACALIDADPERDIDAS DURANTE LA COSECHACOLOMBIACenicafé (Colombia) |
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En la cosecha principal del año 2005, en la Subestación Experimental El Rosario (Venecia, Antioquia), se evaluaron la calidad y el efecto en el costo unitario de la recolección de café utilizando el raspador selectivo de café, Raselca III, en lotes de café var. Colombia. El tratamiento testigo fue la recolección manual tradicional. El indicador de eficacia varió entre 20 y 24 frutos/árbol para Raselca III, y entre 14 y 16 para el testigo. Las pérdidas estuvieron entre 11 y 13 frutos/árboles para el tratamiento Raselca III y entre 9 y 10 para el testigo. Con el Raselca III el costo unitario promedio de recolección se redujo en 16%. La calidad del café recolectado con Raselca III obtuvo cerca del 70% de la calificaciones aceptables para la calidad global en taza (>6). |
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