Comparación del contenido de nutrientes de bokashis elaborados con desechos de fincas del trópico húmedo de Costa Rica
Se evaluó y comparó el contenido de nutrientes de bokashis elaborados con desechos agrícolas generados en fincas del trópico húmedo de Costa Rica. El experimento consistió de 10 tratamientos, el bokashi tradicional como testigo y 9 combinaciones de 3 fuentes de N (bovinaza, cerdaza, y arachis-poró) y 3 fuentes de C de fácil degradación (banano, yuca y ñame). Las 3 fuentes de N y de C fueron usadas como sustitutas de la gallinaza y de la semolina utilizadas en el bokashi tradicional. El raquis de banano fue usado como sustituto de cascarilla de arroz. Después de 21 días de degradación, se determinaron los contenidos de macronutrientes, micronutrientes y las relaciones C:N y C:P de los bokashis. Los contenidos de N, C, P, K Cu, Ca y Zn y las relaciones C:N y C:P fueron influenciados positivamente por las fuentes de N, pero no así por las fuentes de C de fácil degradación. Cualquiera de las combinaciones de las 3 fuentes de N con las de C produjo un bokashi de calidad similar o mejor que el bokashi tradicional. El bokashi con cerdaza tuvo la relación C:N más baja y fue considerado el de mejor calidad nutricional. En conclusión, un bokashi de calidad similar o mejor que el bokashi tradicional puede ser elaborado con desechos agrícolas producidos en el trópico húmedo.
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Costa Rica Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
2005
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| Subjects: | ABONOS ORGANICOS, BIOFERTILIZANTES, NUTRIENTES, COMPOSICION QUIMICA, NITROGENO, CARBONO, FOSFORO, POTASIO, COBRE, CALCIO, CINC, OLIGOELEMENTOS, COMPOST, ELABORACION DEL COMPOST, PROCESAMIENTO, COSTA RICA, |
| Online Access: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/5916 |
| Tags: |
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