La Ch'illa: una tecnología de sacrificio de camélidos
En la comunidad Aymara de Wallatani, al oeste de Puno, se estudió la técnica de sacrificio de llamas y alpacas. En esta comunidad se utiliza el método de la Ch'illa para sacrificar llamas y alpacas. El sacrificio de una llama o alpaca es todo un acontecimiento, en el que confluyen los elementos humanos, religiosos, mágicos, sociales-económicos, ideológicos, etc., su respeto a la vida, sus criterios de racionalidad y su profundo apego a la tierra, la Mama Pacha a los Apus y Achachilas, porque el concepto global es la cosmovisión del hombre andino que no ha cambiado. Se verificó igualmente el uso de una sabiduría y una tecnología de cirugía de alto nivel. La precisión de los cortes, el reconocimiento de los órganos y la rapidez con que actúan los maestros del sacrificio, son consecuencia de un amplio conocimiento y de la educación familiar, que se guardan en la memoria colectiva y se transmite de generación a generación, para que persista la tecnología en el tiempo como tantos otros conocimientos de su cultura
Main Authors: | 52216 Bustinza Choque, V., 84644 Lajo, V., 45172 Avila, E., 20100 Universidad Nacional Técnica del Altiplano, Puno (Perú), 20073 Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima (Perú), 12484 Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura-IVITA, Lima (Perú). Centro de Investigación, 20094 Universidad Nacional San Antonio Abad del Cuzco, Cuzco (Perú). Facultad de Agronomía y Zootecnia, 33548 5. Convención Internacional sobre Camélidos Sudamericanos Cuzco (Perú) 16-21 Jun 1985 |
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Cuzco (Perú)
1985
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