Consumo comparativo entre alpacas y ovinos

El presente trabajo es una revisión de la literatura disponible sobre consumo voluntario en alpacas y ovinos. Se revisaron 16 estudios efectuados conjuntamente en alpacas y ovinos bajo condiciones controladas. Los forrajes y/o concentrados usados en estos trabajos variaron en su calidad nutritiva, tipo y forma de presentación. A los resultados anteriores se agregaron datos de consumo obtenidos en estudios en los que se trabajó sólo en una especie, incrementando la información para alpacas a 20 estudios y para ovinos a 22. Los estudios en donde se trabajó conjuntamente en ambas especies se dividieron en aquellos realizados con alimentos inferiores y superiores al 10 por ciento de proteína cruda. Así mismo, se hicieron correlaciones entre los niveles de proteína y consumo de ambas especies. Las correlaciones entre contenido protéico y consumo para alpaca y ovino fueron de 0.88 (P menor o igual que 0.01) y de 0.36 (P menor o igual que 0.05), respectivamente. Se concluye que el consumo de alpacas bajo condiciones controladas es inferior al del ovino en un 18 a 26 por ciento

Bibliographic Details

Main Authors:	115594 San Martín, F., 126710 Valdivia, R., 66459 Farfán, R., 20073 Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima (Perú), 12482 Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura-IVITA, Lima (Perú), 12484 Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura-IVITA, Lima (Perú). Centro de Investigación, 20094 Universidad Nacional San Antonio Abad del Cuzco, Cuzco (Perú). Facultad de Agronomía y Zootecnia, 33548 5. Convención Internacional sobre Camélidos Sudamericanos Cuzco (Perú) 16-21 Jun 1985
Format:	Texto biblioteca
Language:	spa
Published:	Cuzco (Perú) 1985
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