Niveles de utilización de harina de residuos de langostinos (Panaeus sp.) en crecimiento de cabritos

Se evaluaron un testigo y tres tratamientos, correspondientes a los niveles de 0, 5, 10 y 15 por ciento de harina de residuos de langostinos (Panaeus sp.), incluidos en una ración isoproteica e isoenergética (16 por ciento de PT y 60 por ciento de NDT) en reemplazo de la harina de pescado utilizada tradicionalmente, con la finalidad de evaluar la inclusión de este subproducto en la alimentación de cabritos en crecimiento. En el orden indicado, los promedios de consumo de suplemento registrados fueron de 287.76, 277.01, 282.82 y 236.59 g/animal/día, (P menor o igual que 0.05) y 551.23, 528.48, 536.98 y 486.27 g/animal/día (P menor o igual que 0.05). En la evaluación del consumo total de MS/100 kg PV, los valores fueron 2.876, 2.764, 2.713 y 2.739 (ns). Las ganancias de peso obtenidas fueron de 71.42, 77.67, 83.67 y 33.03 g/animal/día (P menor o igual que 0.05) tendencia concordante con la del consumo de MS. Las conversiones alimenticias fueron 8.12, 7.69, 6.46 y 15.66 kg de alimento/kg alimento PV respectivamente (P menor o igual que 0.05)