Mejora de la eficiencia y transparencia en los sistemas de inocuidad de los alimentos: compartir experiencias. Actas
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
Roma (Italia)
2002
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| Subjects: | INDUSTRIA ALIMENTARIA, ALIMENTOS, CALIDAD, CONTROL DE CALIDAD, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, INOCUIDAD ALIMENTARIA, SEGURIDAD ALIMENTARIA, REGLAMENTACIONES, ENFERMEDADES TRANSFRONTERIZAS, RIESGO, GESTION, ASISTENCIA TECNICA, DIFUSION DE INFORMACION, PARTICIPACION SOCIAL, |
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