Tierra sana, gente sana. Importancia de la agricultura orgánica para la salud y el ambiente
Ant el uso intensivo de agroquímicos en países del Istmo Centroamericano, estimado como uno de los más altos del mundo, la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS) a través de la División de Salud y Ambiente en el contexto del Programa MASICA, formuló el Proyecto Aspectos Ocupacionales y Ambientales de la Exposición a Plaguicidas en el Istmo Centroamericano (PLAGSALUD), el cual ha sido apoyado financieramente por la Agencia Danesa para el Desarrollo Internacional DANIDA. El objetivo del proyecto es lograr la reducción de las intoxicaciones agudas por plaguicidas y apoyar la implementación de alternativas de Agricultura Sostenible en América Central. A través de este video se muestran las bondades de la agricultura orgánica protegiendo la salud de los trabajadores agrícolas y de la comunidad en general al no exponerse a los riesgos de los residuos de plaguicidas en alimentos. La agricultura orgánica representa un sistema de producción menos dependiente, contaminante y peligroso, basado en prácticas de manejo que consideran y toman en cuenta leyes de la naturaleza, proporcinando condiciones apropiadas para que las propiedades biológicas de los agrosistemas se desarrollen óptimamente.
| Main Authors: | , |
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| Format: | biblioteca |
| Published: |
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| Subjects: | AGRICULTURA ORGANICA, CERTIFICACION, MATERIA ORGANICA DEL SUELO, PRODUCCION BIOLOGICA, CONSERVACION DE LA NATURALEZA, SOSTENIBILIDAD, PROTECCION AMBIENTAL, |
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