Fruit and vegetable processing

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 61314 Dauthy, M.E., Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Roma, Italia 1188
Format: biblioteca
Published: Roma (Italia) 1995
Subjects:FRUTAS, VEGETALES, PROCESAMIENTO, COMPOSICION QUIMICA, DETERIORO, MATERIALES DE EMPAQUE, CONTROL DE CALIDAD, COMERCIO INTERNACIONAL, CALIDAD,
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id KOHA-OAI-BVE:109848
record_format koha
spelling KOHA-OAI-BVE:1098482022-11-04T12:32:10ZFruit and vegetable processing 61314 Dauthy, M.E. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Roma, Italia 1188 Roma (Italia)1995FRUTASVEGETALESPROCESAMIENTOCOMPOSICION QUIMICADETERIOROMATERIALES DE EMPAQUECONTROL DE CALIDADCOMERCIO INTERNACIONALCALIDADURN:ISBN:9251036578
institution IICA
collection Koha
country Costa Rica
countrycode CR
component Bibliográfico
access En linea
Fisico
databasecode cat-sibiica
tag biblioteca
region America Central
libraryname Sistema de Bibliotecas IICA/CATIE
topic FRUTAS
VEGETALES
PROCESAMIENTO
COMPOSICION QUIMICA
DETERIORO
MATERIALES DE EMPAQUE
CONTROL DE CALIDAD
COMERCIO INTERNACIONAL
CALIDAD
FRUTAS
VEGETALES
PROCESAMIENTO
COMPOSICION QUIMICA
DETERIORO
MATERIALES DE EMPAQUE
CONTROL DE CALIDAD
COMERCIO INTERNACIONAL
CALIDAD
spellingShingle FRUTAS
VEGETALES
PROCESAMIENTO
COMPOSICION QUIMICA
DETERIORO
MATERIALES DE EMPAQUE
CONTROL DE CALIDAD
COMERCIO INTERNACIONAL
CALIDAD
FRUTAS
VEGETALES
PROCESAMIENTO
COMPOSICION QUIMICA
DETERIORO
MATERIALES DE EMPAQUE
CONTROL DE CALIDAD
COMERCIO INTERNACIONAL
CALIDAD
61314 Dauthy, M.E.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Roma, Italia 1188
Fruit and vegetable processing
format
topic_facet FRUTAS
VEGETALES
PROCESAMIENTO
COMPOSICION QUIMICA
DETERIORO
MATERIALES DE EMPAQUE
CONTROL DE CALIDAD
COMERCIO INTERNACIONAL
CALIDAD
author 61314 Dauthy, M.E.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Roma, Italia 1188
author_facet 61314 Dauthy, M.E.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Roma, Italia 1188
author_sort 61314 Dauthy, M.E.
title Fruit and vegetable processing
title_short Fruit and vegetable processing
title_full Fruit and vegetable processing
title_fullStr Fruit and vegetable processing
title_full_unstemmed Fruit and vegetable processing
title_sort fruit and vegetable processing
publisher Roma (Italia)
publishDate 1995
work_keys_str_mv AT 61314dauthyme fruitandvegetableprocessing
AT organizaciondelasnacionesunidasparalaalimentacionylaagriculturafaoromaitalia1188 fruitandvegetableprocessing
_version_ 1756062710832824320