El control bromatológico de la manteca notas de laboratorio
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Main Author: | Romano Yalour, Juan G. |
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Buenos Aires Ateneo
1942
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Subjects: | MANTEQUILLA, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, FABRICACION DE LA MANTEQUILLA, |
Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=8862 |
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