Estudio de mercado de consumo de carne aviar enfocado en los comercios del tipo carnicerías en la Ciudad de Buenos Aires a partir de las disposiciones durante la pandemia COVID-19
Tesis de Grado.
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Main Authors: | , , |
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Format: | manuscripttext biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
2023
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Subjects: | MERCADOS, PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL, AVES, LEGISLACION SOBRE SALUD PUBLICA, HABITOS ALIMENTARIOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, COVID-19, |
Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=56285 |
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